La graine de tournesol est le fruit du tournesol. Il existe trois types de graines de tournesol couramment utilisées : le linolénique (le plus souvent), l'acide oléique élevé et les graines de tournesol. Chaque variété a sa propre teneur en gras mono-insaturés, saturés et polyinsaturés. Les graines de tournesol sont faciles à récolter, mais vous devrez attendre que la fleur soit sèche. Vous pouvez laisser sécher le tournesol sur sa tige à l'extérieur ou vous pouvez le couper et le sécher à l'intérieur.
Si les graines de tournesol ou les graines sont sorties de la fleur, les graines sont pressées et les cosses de tournesol restent. Ces cosses sont transformées en litière pour poulaillers, la transformation et l'emballage des cosses de tournesol n'est pas facile. Après le pressage, les cosses restent très peu de temps sous la forme pressée. Le film doit alors être placé sur les cosses pressées. Seules des machines hautement spécialisées peuvent les emballer de la manière souhaitée. Les machines suivantes, réglées correctement, peuvent traiter l'emballage.
